多多喜欢吃寿司卷。每次我都多买几包寿司海苔。可是,每包里十片,每次做基本上就做两卷。
多多又不喜欢连着顿的吃某样东西。所以,往往一袋海苔打开后都用不完。时间长了也不想再弄给孩子吃。可是扔了怎么舍得。
前几天收拾东西的时候突然发现有袋开了封了海苔居然只用了一张就放在那忘记了。那天正好旁边还有一桶花生。所以就想要不然做做试试吧。
原料:花生 海苔
调味品:盐 白糖
做法:
1、锅里少量的油,油热后下入花生翻炒
2、听到噼里啪啦的声音停止后就差不多了。把炒好的花生先倒出来
(炒花生的时候一定要小火不停翻炒,这个才能受热均匀,炒出来的花生口感一致)
3、把之前已经撕碎的海苔倒入锅里翻炒,炒出沙沙的有脆感的声音,海苔看上去微微变色。
(炒海苔的时候一样要小火,不需要加油,就用之前炒完花生的锅就可以)
4、海苔好了之后把之前炒好的花生倒进去翻炒均匀就可以过火。然后加入适量的盐,少量白糖拌匀后就可以了。
这个花生海苔吃起来的效果出乎我意料的好。多多说:“妈妈,你以后都这样做花生吧”
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