心仪这道卤蛋已经很久了，只是懒于动手学做。过年了，咱也来个别样卤蛋。
方子来源于网上，略作了修改。
原料：鸡蛋，香菜叶，青菜叶，医用纱布
做法：纱布剪成需要的大小块
鸡蛋煮熟，稍凉后，剥去蛋壳，各种菜叶洗净。贴在鸡蛋上，用纱布包上、系紧。包好所有的鸡蛋。 我用青菜叶剪了几个图案。
准备调料包：桂皮、八角、茴香、香叶、花椒、草果、豆蔻、茶叶。放入锅内，倒入老抽、精盐、白糖，大火煮开，熬制20分钟即可。把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中继续煮5--10分钟。停火，放置一夜，当然鸡蛋泡的时间越长卤香越浓。
吃时稍微加热，再去掉纱布和菜叶。
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