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最喜欢的萝卜条+【童年的味道】

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发表于 06-02 13:21| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

 

记得在我还是很小的时候,过年了,妈妈总是为我们做着一道萝卜条,

年假期间肠胃持续作战,经历了狂吃海喝、暴饮暴食,是否觉得肠胃不适、食欲不振?春节长假结束了,除了要调整状态投入工作外,记得也要给假期大鱼大肉的肠胃解解压,清淡饮食,养养胃哦。
 

冬吃萝卜夏吃姜,是一个养生之道。其实顺应节气吃应季食物就行了,也不用太讲究啦萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之为人体反充分吸收和利用;芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分,使之为人体所充公吸收和利用;芥子油具有辛辣味,能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称。
萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,其药用丛价值更令人刮目相看。萝卜味甘辛、性凉,有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。患有急慢性气管炎或咳嗽痰多气喘者,用白萝卜洗净切片或丝,加饴糖腌后食用,有降气化痰平喘的作用。呕吐时,可将萝卜捣碎,加密水煎煮 ,细细咽嚼,有和胃、止吐、消食作用。
下面铟妈就来一道萝卜的菜吧,清清淡淡的,非常适合节后的调节呢,
主料:萝卜
配料:盐,橙汁,冰糖
做法:萝卜去皮,切条,
下锅煮熟。

 


 


煮的过程加冰糖。然后装盘,到柳橙汁浸泡,可以下点白糖,会比较甜,

看,怎么用?脆脆,甜甜的,很好吃哦。



 

 

此帖子已经被我想我是风于2012年06月07日 10:17:27编辑过。

此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。

2#
发表于 06-04 22:18| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

 嘻嘻,大家可以试一下

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