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豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。豆浆不仅营养丰富还能充当药物的功能，经常喝豆浆能治疗身体的很多疾病。 每天的早餐都是外面买着吃的，豆浆必不可少，可是外面的豆浆添加了太多的糖精了，甜里带涩，而且个人觉得买来的豆浆浓度就不说了，卫生也很、、、、、、 今天我和宝宝起得早，闲着没事就自己在家里自制豆浆了，既美味又卫生。而且豆渣还可以做出一道非常美味的菜--豆腐脑。用我们老家话讲这道菜叫‘豆腐它娘’，哈哈。 做法： 1：豆子提前泡，有两点好处：一是口感，蛋白质吸水后会更均匀，口感细腻;二是豆子中的单宁、植酸等抗营养物质会阻碍矿物质的吸收，浸泡能使这些抗营养物质溶出。所以，打豆浆前应该把豆子泡软再打。 2：泡好的豆子用豆浆机打
3：这是打好的豆浆，准备倒出来。我家这个豆浆机打出来的豆浆不是直接可以喝，要经过煮的
左边是豆渣，右边是豆浆
4：倒入锅里煮喽。我用煤球炉煮的，之前谁说它是古董。哈哈，今天我也用上古董了
烧开了哦，准备可以喝豆浆了
出锅喽，美味的豆浆！
今天的早餐很美味，充满了幸福，婆婆和儿子都喝着非常的开心，我想这就是我对他们的爱，简简单单的爱，其实做起来也不麻烦。 和婆婆没有合影，就来张和儿子的合影吧，这张是去年拍的。
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