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好久好久没吃过妈妈亲手做的红薯丸子了。 刚好今年从老家啦了 很多红薯过来，正在发愁不知道怎么吃，妈妈就说给你做红薯丸子吧。 哦 my god 我的口水呀哈哈。。 我的爸爸说。你大过年的吃什么不好，吃红薯丸子，我说我喜欢啥时候吃都行。在说了 平时也没时间做。嘿嘿。。 其实很简单。。。 材料很简单，就是红薯。。 先把红薯整熟了，然后扒光。。
看 还热气腾腾的。
把红薯捣烂。。。很烂。。如果喜欢吃甜的话，就再加点糖，妈妈说糖多点好吃。所以我们加了差不多2勺子糖。
上面，揉点面进去。。。
搓，使劲的搓。
开始下锅拉。。
嘻嘻，，看到一个一个的小丸子么。流口水不好好吃呀。
出锅咯。。 就是这种金黄的小颗粒。。。 热吃 凉吃都好吃，也不怕坏。大爱。 此帖子已经被♡yuki猪猪于2012年01月27日 21:03:36编辑过。 此帖已经被版主☏旦旦的妈妈奖励积分20分。 |
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以下是引用 第2楼 梓烨妈妈 的话：
是放油里面炸的吗？ 还没这么吃过 试试...
放油里面去炸。。 火不要太大。太大了就容易黑了 呵呵 |
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以下是引用 第6楼 ☏旦旦的妈妈 的话：
这个我也经常做，不过是用油煎的...
我也吃过 还是喜欢吃丸子 比饼软 |
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以下是引用 第11楼 开心妈1214 的话：
我喜欢吃红薯块炸的饼子 其实道理差不多 哇 口水流 了一地了...
嘿嘿 我也喜欢吃。。 只是在这里条件有限，所以干脆就做红薯丸子吧。 |
