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【圣诞大餐】草莓圣诞老人

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发表于 12-15 12:23| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

 

圣诞节很快就要到了,这个西方的传统节日,不知从何时起,在国内越来越占主流之地,被大街小巷装饰得浓浓的圣诞节日气氛也感染着,心血来潮做个草莓圣诞老人小甜点,应一下过圣诞的景,也感受一下节日喜庆的气氛,看着红红的草莓,自己的心情也随着愉快起来。

 

原料:

草莓、淡奶油、白糖适量,黑芝麻少许。

 

 

做法:

淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入白糖,用打蛋器将淡奶油打发至硬性。

 

草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子。

 

 

取奶油用裱花袋(没有裱花袋,可用保鲜袋剪一小角替代)把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。

 

 

在顶端再挤一点点奶油装饰。盘子里放白糖,装饰出雪的景色

 

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