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【我的菜“食”场】+红烧肉

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发表于 09-05 08:50| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

周末晚餐之一:红烧肉。

   面的猪肉不比家里,拿来配菜的肉炒好都没有人吃,很浪费,于是妈妈把它做成红烧肉,全部都可以搞定,而且很好吃哦。大家不防可以试试。

材料:五花肉,白糖,“菊”,生抽。

把五花肉切成小块,可以带皮,更有嚼劲。

白糖是必不可少的材料哦。

这是我们那边的“菊”,所谓红烧,就是这个制作出来的红色。

先把肥的肉放去锅里煎出油,两面煎成金黄色,

把多余的油盛出来炒其他菜,再加入其他比较瘦的肉,翻炒

然后加入“菊”,白糖,再翻炒一会,加入一点水让它焖一下,

出锅罗,是不是很有食欲呢,快来尝尝,保证大家都会喜欢上这道菜,如果小朋友不喜欢吃肉,也可以给小朋友尝试哦。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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