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【精明主妇】+蚝汁黄金豆腐

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发表于 05-13 23:18| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

1、

报菜价

 

 

美食价格  豆腐2元钱,鸡蛋自己产的
美食名称  蚝汁黄金豆腐
省钱秘笈  自己家的很省钱又好吃啊
享受美食成员 老公.宝宝.妈妈.爸爸

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


主料:豆腐若干块。

  调料:蚝油3大匙、香油1小匙、生粉2小匙、鸡蛋2只(打匀)。

  做法:

  1.豆腐用盐腌15分钟,用细布或毛巾包好,压去水分;

  2.将豆腐沾上蛋汁,加入热油炸至金黄熟透,沥干油后上碟;

  2.加入蚝油、香油、糖,用生粉勾芡,将芡汁煮至热透,淋在豆腐上,即可上碟。

 

 

我的全家都喜欢吃啊,这盘菜加起来才两元钱左右。鸡蛋是自家产的,吃自己的既干净又省钱。比起饭店省了20元的钱啊!!当家庭主妇要精打细算啊

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