1、
报菜价:
美食价格 |
豆腐2元钱,鸡蛋自己产的 |
美食名称 |
蚝汁黄金豆腐 |
省钱秘笈 |
自己家的很省钱又好吃啊 |
享受美食成员 |
老公.宝宝.妈妈.爸爸 |
主料:豆腐若干块。
调料:蚝油3大匙、香油1小匙、生粉2小匙、鸡蛋2只(打匀)。
做法:
1.豆腐用盐腌15分钟,用细布或毛巾包好,压去水分;
2.将豆腐沾上蛋汁,加入热油炸至金黄熟透,沥干油后上碟;
2.加入蚝油、香油、糖,用生粉勾芡,将芡汁煮至热透,淋在豆腐上,即可上碟。
我的全家都喜欢吃啊,这盘菜加起来才两元钱左右。鸡蛋是自家产的,吃自己的既干净又省钱。比起饭店省了20元的钱啊!!当家庭主妇要精打细算啊