夏日清凉必备的奶冻之好吃到哭的珍珠奶茶奶冻！
Q弹嫩滑的珍珠、搭配入口即化的奶茶冻，吃一次就爱上啦~学会了再也不用去买啦❗️
做法
清水200克，牛奶200克，吉利丁粉克，细砂糖20克，红茶包10克，黑糖珍珠50克。
做法
1️⃣奶锅中加入糖小火熬制焦糖后放入红茶，清水煮沸后转小火，再倒入200克牛奶再次煮沸后焖5分钟。
2️⃣过滤茶渣，放入浸泡好的吉利丁液，搅拌融化后继续煮开后过滤。
3️⃣倒入容器中放凉后放冰箱冷藏4小时，取出切块。
4️⃣锅中水烧开加珍珠煮熟，煮至浓稠放凉，淋在奶茶冻上即可开吃啦。
冰凉可口，入口即化的奶冻搭配了Q弹的黑糖珍珠真的好吃到爆了！
