今年宝宝小，再加上肺炎的影响，所以我带两个宝宝没有回老家，娘仨在家里过年。虽然是三个人，但是小宝还吃奶，所以吃饭的就我和大宝，我家大宝那可是一个很挑剔的主儿啊，每做一个菜都要考虑他的感受，这是个无肉不欢的家伙，所以晚上就选择了做肉丸子汤。
由于不能出门，再加上过节小区的超市都关门了，就只能用冷冻肉做了。
用料：
猪肉（家里有绞好的肉馅，我就直接用了，肉解冻太麻烦）100克
牛肉 100克
萝卜
淀粉
葱姜蒜
酱油
醋
韭菜
做法：
1.将猪肉馅加切成末的葱姜蒜以及酱油调匀，牛肉切末，调入猪肉馅中。
2.萝卜切细些的小粒，一般的青萝卜，三厘米厚差不多
，调入馅料里面调匀。
3.加入适量花生油，加入适量淀粉，调制一下，带一次性手套将肉团成小圆球，尽量一样大，方便煮，用做丸子的工具会更简便。
4.锅内加适量清水，煮开，因为丸子有油了，不需要爆锅了，要不很腻。水开后下入丸子，煮三到五分钟即可，看丸子大小决定煮的时间。
5.韭菜切段，加入煮好的丸子汤里面，滴几滴醋，美味的丸子汤就做好了，好吃又营养，吃起来吧。
一共做了差不多有20个，跟大宝一顿吃完，吃的好撑啊，有菜又有汤，晚饭一道菜也很丰盛哦。
