绵软细腻的百香果芝士慕斯
简易程度⭐⭐⭐
口感绵软细腻~
准备——
百香果三颗(百香果汁和果肉分离备用) 黄油40克 奥利奥碎80克 奶油奶酪70克 淡奶油200毫升 砂糖50克(慕斯用)砂糖30克(百香果盖用)吉利丁15克 水60毫升
奥利奥饼干敲碎
黄油加热融化
奥利奥碎和黄油混合搅拌
压实奥利奥层放入冷藏备用
回帖中继续~
此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。
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绵软细腻的百香果芝士慕斯 简易程度⭐⭐⭐ 口感绵软细腻~ 准备—— 百香果三颗(百香果汁和果肉分离备用) 黄油40克 奥利奥碎80克 奶油奶酪70克 淡奶油200毫升 砂糖50克(慕斯用)砂糖30克(百香果盖用)吉利丁15克 水60毫升 奥利奥饼干敲碎 黄油加热融化 奥利奥碎和黄油混合搅拌 压实奥利奥层放入冷藏备用 回帖中继续~ 此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。 |
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奶油奶酪隔水融化打散加入牛奶70毫升
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放好吉利丁的慕斯糊和淡奶油一起搅拌
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倒入铺好奥利奥碎的模具振出气泡放入冷藏室两小时
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下面是百香果盖
百香果果肉加水加砂糖
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吉利丁片5克隔水融化 倒入百香果中搅拌
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