北方过年吃饺子，南方过年吃年糕，来南方久了，满满的也融入了这边的习俗，喜欢吃起了炒年糕，今天教大家做秒杀路边摊的炒年糕，超级好吃哦！
1.准备年糕一份，洋葱丝，油菜，火腿肠切片，蒜苗切段，鸡蛋两个
2.锅中烧水水开后放入年糕煮熟捞出控干水分备用
3.锅中烧油倒入鸡蛋炒散后盛出备用
4.另起锅烧油，放入蒜片和蒜苗段爆香，倒入洋葱丝和火腿肠片炒匀，放入油菜翻炒均匀后倒入年糕，翻炒均匀加盐，十三香，鸡精，两勺生抽和一勺老干妈最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可！
超级好吃的炒年糕，怎么吃都不会腻！
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北方过年吃饺子，南方过年吃年糕，来南方久了，满满的也融入了这边的习俗，喜欢吃起了炒年糕，今天教大家做秒杀路边摊的炒年糕，超级好吃哦！ 1.准备年糕一份，洋葱丝，油菜，火腿肠切片，蒜苗切段，鸡蛋两个 2.锅中烧水水开后放入年糕煮熟捞出控干水分备用 3.锅中烧油倒入鸡蛋炒散后盛出备用 4.另起锅烧油，放入蒜片和蒜苗段爆香，倒入洋葱丝和火腿肠片炒匀，放入油菜翻炒均匀后倒入年糕，翻炒均匀加盐，十三香，鸡精，两勺生抽和一勺老干妈最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可！ 超级好吃的炒年糕，怎么吃都不会腻！
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