今天就教给大家这道超级简单的蓝莓酸奶蛋糕，无需打发鸡蛋，只需把所有食材全部搅一搅，再放入烤箱烤一烤即可，简单零失败。全程不用半小时，一口咬下去还会爆浆喔！
蓝莓酸奶蛋糕
所需材料：鸡蛋1个，白糖20克，低筋面粉30克，酸奶65克，牛奶80克，蓝莓适量
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制作过程：
1、鸡蛋打入容器中，加入白糖，搅拌至白糖融化，再加入牛奶和酸奶，再次搅拌均匀
2、筛入低筋面粉，搅拌均匀，再把拌匀的蛋糕糊倒入烤碗中，表面再放上适量的蓝莓
3、放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烤20分钟即可，具体还是根据自己的烤箱的情况而定
一道美味的蓝莓酸奶蛋糕就做好了，比棉花还软，做法简单，你也赶紧做起来吧！
