又到了吃黄瓜的季节，老家的黄瓜疯长，每天都会蹭蹭蹭冒一些新的来。今天分享一道超简单快手的黄瓜火腿丁，简单易做，5分钟就能出锅。开胃又下饭，超级爽口的时令菜~
制作步骤
黄瓜一根，火腿肠1根，干辣椒2个，大蒜5粒，盐2g，生抽2勺。
制作步骤
1.黄瓜洗净切小丁，火腿切丁，大蒜切薄片，干辣椒切段。
2.热锅热油，加大蒜干辣椒爆香，加火腿肠翻炒均匀，放入黄瓜快速翻炒。
3.加1勺盐，2勺生抽，适量水，大火翻炒片刻即可出锅。开胃爽口的黄瓜丁就做好啦。
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