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萌萌的今日美食分享——牛奶方块饼干

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发表于 04-19 17:38| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

我家萌萌近来两天馋起了饼干,反正闲着也是闲着,不如动手给宝宝做起来!

准备食材:

奶粉:15g

糖粉:40g

黄油:35g

牛奶:40g

鸡蛋液:15g

低筋面粉:145g

第一步:黄油切成小块后隔水融化,融化后加入15g鸡蛋液,继续加入40g的牛奶,然后搅拌均匀

第二步:加入15g奶粉,40g的糖粉继续搅拌均匀!

第三步:筛入145g低筋粉,揉成光滑面团!用擀面杖擀成大概3mm的厚度,然后切成小块!

第四步:预热烤箱,海氏C40,180℃

第五步:放进烤箱,烤制15分钟

可以出炉了,超级好吃,我家萌萌吃了不少呢

2#
发表于 04-19 17:39| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

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3#
发表于 04-19 17:40| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

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