自制午餐肉，没有加那么多的淀粉，宝宝吃淀粉吃多了也不好，这款宝宝午餐肉口感上很软，适合宝宝练习咀嚼，你还可以用模具切形状，稍稍的煎一下，绝对增加宝宝的食欲啊。
成分也很简单，吃不完的就放冰箱冰冻，尽早吃完吧，但这么好吃的午餐肉，没几天就消灭掉了。哈哈哈。。
今天中午吃的番茄鸡蛋猫儿面，加了两块午餐肉进去。好遗憾的是没加香菜，不然会更香。
材料：猪肉，葱，姜，鸡蛋，淀粉，面粉，酱油，蚝油，盐，油，料酒，水
过程
1.猪肉剁碎，越碎越好，我起码剁了十分钟左右，很烂，最后出来的口感会柔软细腻很多。
2.葱切碎
3.切碎的葱跟猪肉搅拌均匀。
4.盆子倒入淀粉，面粉，鸡蛋，水，调成稀糊。强调下，为了淀粉面粉少了的话，最后出来的就会不成型哦。
5.搅拌均匀
6.倒入肉里
7.不断的搅拌，至肉上劲，感觉太稀了，适量加淀粉，最后的效果要肉上劲，不然蒸出来的会不成型。
8.酱油，盐，料酒，姜汁，油，搅拌均匀
9.倒入耐高温容器里，前提容器要先刷一层油，方便一会脱模盖上盖子，或者盖上保鲜膜，上锅蒸40分钟左右。
10.蒸好以后，让他冷却一下，倒扣，很容易脱模，因为刚刷了一层油。最后就是切片了。放进辅食盒冰冻保存。
