谦虚呢....

呵呵.... 

 沙发，真的好瘦呢

由于每天早上都要做豆浆喝,特此搜了这么篇文章,看了看觉得很实用就更新在心情日记里了,多看看觉得对自己还是有好处的. 

转载:

在清晨的第一缕阳光里，开着柔和的音乐，悠闲的享受着自己亲手准备的早餐，该是一件多么惬意的事情。
       近来常在早上喝上一杯自己煮的豆浆，感觉还不错。给大家介绍一下喝豆浆的好处、注意事项及怎样让自己煮的豆浆既香又营养。
       喝豆浆的好处：（这是从网上查看来的，听说可以美容什么的，不过现在还没有得到认证。至少我现在没有太大的反应啦！）
       豆浆中的不饱和脂肪酸能防止脂肪堆积在人体内，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，预防肥胖。
       降低血压中胆固醇，防止动脉硬化。
       补虚润燥、清肺化痰、通畅肠胃。
       豆花中含有丰富植物蛋白，它能与动物蛋白相互补充，增加了营养价值，此外它还含有磷脂、B族维生素和无机盐。
       美容作用 ：豆浆具有光滑滋润面部皮肤的功能，其中维生素还能防止皱纹的出现和预防浮肿。
       所以豆浆为价廉物美的上乘营养食品。

       注意事项：
       1.并非人人皆宜。 祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。
       2.不能与药物同饮。 有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红黴素等抗生素药物。
       3.不能冲入鸡蛋。 鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。
       4.忌过量饮豆浆。 一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。
       5.不要空腹饮。 空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
       6.不要饮用未煮熟的豆浆。 生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生噁心、呕吐、腹泻等中毒症状。
       7.忌用保温瓶贮存豆浆。 在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
       让豆浆既营养又美味的方法：
       1、选：黄豆不要太大，采用太大的黄豆煮出来的豆浆不够香，而且不能有腐烂的黄豆，有的话一定要挑出来，因为坏的黄豆有时候会使豆浆变味，甚至的点苦。
       2、泡：泡豆的时间不要太长，一般为6个小时左右，时间太长，煮出来的不是豆浆，是上面浮一层渣，下面是一泡清水哦，也不能太短，要不摸出来的豆浆香味不浓，我一般是晚上泡豆子，早上起来立马磨好就开始煮了。
       3、磨：磨的时候一定要把握准确，一般泡沫升起来一寸左右的时候就可以了，磨时间短味道不佳，太长影响口感，末太多。
       4、煮：比较关键哦。可以先用中火煮，因为很容易沸腾，最好煮的时候一直在旁边，豆浆在80度的时候有个假沸现象，这时候会产生大量泡沫，不懂的还以为是沸腾，其实不是，把锅提离火几秒，泡沫退后还要继续小火煮到沸腾，大至还需要煮5-8分钟，煮豆浆的时候泡沫很容易溢出来，建议打个大点的锅，还有不能盖锅盖，因为煮豆浆期间有部分毒性物质随气散出嘿，热腾腾的豆浆就好了。对了，还可以加点糖，不过建议加冰糖，因为白糖容易上火。（我平常喝的任何东西都不加，原汁原味。）
       再介绍一种方法，自创的。因为生水煮豆浆的时候太容易起泡沫了，而且也许还会因为没有煮熟而中毒产生负作用（别人告诉我的）。

       先将黄豆浸泡6小时，然后把黄豆煮熟后加沸腾的水用豆浆机磨好，之后再加热一下。很美味的，个人认为，将黄豆煮熟后做出来的豆浆更加美味。各位可以在没事的时候试上一试呀。

 好帖子！隔几天我都会做豆浆喝，豆浆对女人来说是宝啊，很养人的。。。

看来天恩妈也是很会享受生活的吧

 我这些都知道，曾经天天榨豆奖喝足大半年，感觉对我还是没效，现在懒下来就没再榨了。

 我也天天做豆浆喝，那豆浆机不是会自动煮好，我都是豆子什么的都放进去，20分钟后就可以喝了，很方便，不要那么多步骤

 喝豆浆对皮肤好,但是有少数人喝不准那味,嘻嘻...

 嘻嘻,是我家老公会享受.

 坚持就会胜利的,呵呵 ...

 嗯,这样做的也不错的.

来学习了

 以前也经常做，最近都改喝粥了