|
日期 10.11 天气 晴 今天可以休息了，真好！ 时间过得真快， 一晃一个星期又过去了， 这个星期总体来说不是很忙。 在网上学习了几个菜，今天有空就学着做了。 做得MS还不错，家人都说好吃，看来以后得多学几个菜。 第一个菜：泡椒凤爪
材料：凤爪一斤、泡椒2包 做法：1、先把凤爪的指甲全部剪掉，每一只切成3段的样子。 2、烧一锅开水，把凤爪入锅加姜片和料酒煮15分钟左右，煮好 焖几分钟，然后捞出用清水反复冲洗到凉为止. 3、把洗好的凤爪在冰水中浸泡半个小时左右，这样味道会比较Q 4、然后加白醋、白糖、盐、泡椒一起搅拌均匀，具体的料按照 自己口味调呵呵。搅拌好后把凤爪放入，再加一些干净的冰 水，刚好盖过凤爪就可以了。这样盖上盖子放到冰箱，一天 后就可以吃了。 煮好后浸泡在冰水中的凤爪 此帖子已经被繁星点点于2009年10月11日 13:59:29编辑过。 此帖子已经被繁星点点于2009年10月11日 14:03:07编辑过。 此帖子已经被繁星点点于2009年10月12日 15:36:24编辑过。 |
|
第二个菜 清蒸湖蟹
此帖子已经被繁星点点于2009年10月11日 14:03:58编辑过。 |
|
我的口水。。。。哗啦啦。。
|
|
点点 俺要学那个凤爪 我很爱吃的哦
|
|
我贼喜欢的两样啊 |
|
看着真馋人啊 那个凤瓜怎么做的 我也想学学 |
|
点点你是从哪里学做菜的呢 是育网吗 |
|
我也正在找工，一起加油吧 |
|
以下是引用 第115楼 ★我爱我佳★ 的话：
点点你是从哪里学做菜的呢 是育网吗... 佳佳妈,不是育网. |
|
哇 点点妈手好巧呢 能做出这么好吃的美味哦 口水ING |
|
以下是引用 第110楼 裙摆摇摇 的话：
点点 俺要学那个凤爪 我很爱吃的哦 ...
|
馋死我了。。。。
