准备食材
鸡蛋五个
细砂糖60g
低筋面粉90g
调和油90毫升
牛奶 奶油（依个人口味）
水果若干
下面是制作步骤[鬼脸]
将蛋黄和蛋清分离开，注意一定不要让蛋清中落上水滴.
把蛋清打成泡沫状一边打蛋清一边加入细砂糖60g打好放到冷藏室冷藏，把蛋黄中加入调和油90毫升，依照个人口味倒入牛奶然后加入面粉搅拌.蛋黄搅拌好之后拿出蛋清用勺子挖出蛋清的三分之二加入蛋黄中搅拌搅拌均匀后把它倒入剩下三分之一蛋清的器皿中继续搅拌.
拿出烤蛋糕的器皿均匀涂抹黄油然后把全部搅匀的蛋清和蛋黄倒入烤制蛋糕的器皿 上下火140°烤制25分钟再转170°烤制25分钟蛋糕坯就做好了[呲牙]
然后我们要准备奶油和水果啦
把烤制好的蛋糕坯放凉
取出奶油适量打成泡沫状，挑一些喜欢的水果切丁或是自己喜欢的样子.
蛋糕坯放凉后用刀从中间片开成两份 涂奶油再放上自己喜欢的水果（像做汉堡一样）用另外一层盖在上面，然后涂奶油把水果摆好 一个DIY裸蛋糕就做好了
不知道我写的清不清楚
[呲牙]
下面是我第一次做的蛋糕并不是很成功下次改进吧[鬼脸]
