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原材料；日本豆腐2条大黄瓜250克（我买不到大的买小的了）胡萝卜10克 调味料；花生油8克，盐5克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克、蛋奶少许。 自作过程； 1将日本豆腐切成段，大黄瓜洗净切段再去籽，然后将中间挖空，胡萝卜去皮切小圆片 2锅内加水，待水开时投入黄瓜圈，用中火烫片刻，捞出抹干水分，再把日本豆腐逐个酿入黄瓜圈内，蒸8分钟后，拿出待用，红萝卜片要开水烫熟。 3把红萝卜片摆在日本豆腐上，另烧锅下油，注入清汤，调入盐、鸡精、白糖烧开，用湿生粉勾芡，推入蛋奶，熟鸡油，淋在酿好的黄瓜上即可。 我做的不好看，因为我买不到大的黄瓜，我买小的青瓜了，小青瓜装不下日本豆腐，呵呵，我只好把日本豆腐却小点，虽然不好看，但很好吃的哦，都是儿子吃完，儿子爱吃日本豆腐所以全家不吃就是给儿子吃。呵呵
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琪琪妈你也太谦虚了，这么色香味俱全还说不好看。服了you. |
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琪琪妈你也太谦虚了，这么色香味俱全还说不好看 |
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以下是引用 第4楼 野蠻囡囡 的话：
好像很好味,你家琪琪好可爱哦...
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好像很好吃哦 |
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以下是引用 第5楼 wangshanmon 的话：
琪琪妈你也太谦虚了，这么色香味俱全还说不好看...
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看了就觉得好吃，回家也试试去 琪琪妈手真巧，祝宝贝快乐成长 |
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我也想吃了，学习了哈哈哈偷师成功！ |
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以下是引用 第3楼 粉袖添香 的话：
琪琪妈你也太谦虚了，这么色香味俱全还说不好看。服了you....
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