麻婆豆腐幼儿版
每个月20日,我们会给嘟嘟量一下身高体重,“监测”他生长发育的部份情况。在大家对孩子的几大能力发育越来越看重,月月做盘点的时候,我还只是每月量下身高体重,只要长点肉长点个,我就认为“OK”了,十足的懒妈妈呀。
这么说,要嘟嘟懂事了看见这篇日记,肯定认为我这个妈妈不合格。赶快补充一下,育儿我有我主张,道德教育是一切前提,除此,我认为,孩子第一要身体,有了好体质,即使当“棒棒”也可以谋生,(解释一下,“棒棒”是重庆地区对苦力的称呼,因为拿着准备挑货物的棒和绳而得名);第二要乐观性格,这样在他一生中无论坎坷顺境都能平安度过;而跟智力发育的几大能力我排在了第三位,当然也重要。呵,给自已找个台阶下,即使是懒,也是有道理的。
一下就扯远了,再说7月22日给嘟嘟量高量重时,与5月20日量的数据一样,身高90CM,体重23.4KG,两个月了,没长一两肉。这两个月中有一个月去了兰州,去不久大伯便说他廋了。回来后我也没给他单独做吃的,吃多吃少我也没在意。看来,还是马虎不得呀,赶紧给他做点好吃的吧。
麻婆豆腐幼儿版
主料:豆腐 瘦肉
辅料:煮熟的青豆几颗 青椒两个 小葱 姜 蒜 花椒
做法:
1,准备以上原料:瘦肉剁末。
2,青椒去籽,切成小丁。
3,姜切片,蒜剁末。
4,肉末用水搅打均匀。
5,切好的原料再来一张,别忘了还要几颗花椒。
6,热锅起油,五分热下姜葱花椒炝锅,将葱和花椒捞出不用。
7,锅内下肉末翻炒,我还加了点豆瓣。
8,加点酱油和几滴醋翻炒一下,加豆腐,翻一下后加水水火煮五分钟入味。
9,加入煮熟的青豆几粒。
10,加青椒丁。撒上小葱末即可。
分享ABC:(1)这是第一次在嘟的菜里加花椒,最近北京连连下雨,空气很潮湿,都达到了70%以上,适当吃点花椒,不仅提味,还可袪风除湿。
(2)宝宝不喜辣,可以用彩椒代替青椒,色彩更好。
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