现在饭店里的牛肉似乎都很嫩，嫩的我都感觉不到是牛肉了。我家浅浅也喜欢吃比较有嚼劲的东西。这次买了牛肉做了下！第一次尝试，女儿比较喜欢~~
材料：青椒、牛肉、料酒、盐、生粉、大蒜、老姜切片。
做法：
1、将牛肉切片，用酱油、生粉、香油、料酒搅拌，放置10-15 分钟。
2、锅中下油烧热将姜蒜放入炒出香味后，倒入牛肉，迅速翻炒至七层熟盛出备用。
2、锅中留油，将青椒放入炒熟，然后加盐、鸡精；
3、将牛肉到回锅中加少许老抽和青椒一起迅速翻炒至牛肉断生翻炒一下即可出锅装盘。
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现在饭店里的牛肉似乎都很嫩，嫩的我都感觉不到是牛肉了。我家浅浅也喜欢吃比较有嚼劲的东西。这次买了牛肉做了下！第一次尝试，女儿比较喜欢~~
材料：青椒、牛肉、料酒、盐、生粉、大蒜、老姜切片。 做法： 1、将牛肉切片，用酱油、生粉、香油、料酒搅拌，放置10-15 分钟。 2、锅中下油烧热将姜蒜放入炒出香味后，倒入牛肉，迅速翻炒至七层熟盛出备用。 2、锅中留油，将青椒放入炒熟，然后加盐、鸡精； 3、将牛肉到回锅中加少许老抽和青椒一起迅速翻炒至牛肉断生翻炒一下即可出锅装盘。
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以下是引用 第5楼 欣宝儿 的话：
哇，好好吃的样子...
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以下是引用 第5楼 欣宝儿 的话：
哇，好好吃的样子...
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