这道菜是在YW里 学一位妈妈做的,这是以前的照的图片,虽然现在都经常坐来给琪琪吃,觉得以前都有照过相片了,所以现在做都不照相的,这图片以为没有违法活动规则吧。
1、肉馅用红萝卜、虾仁、蘑菇、牛肉粉、花椒粉、鸡精、生抽拌匀;
2、茄子洗净,切出来待用。
3、用鸡蛋、面粉和好糊;忘了放淀粉
4、将肉馅放入切好的茄夹中,放入盘中备用;我抱的好多肉肉,看,肉都跑出来了。
5、炸出来的样子。
样子不是很好看,但很好吃哦,全家大小都爱吃,后来考虑到小孩不能吃太多,会上火的,接着后来说拿些来蒸吧,这样小孩吃多都不怕了,这是成品图,满好吃的哦,特别是汁,来捞饭特别的棒,呵呵呵。
此帖已经被版主天天儿妈妈奖励积分20分。