小果对南瓜还是意犹未尽，所以用南瓜做了一个南瓜排骨盅，同样很美味哦。
南瓜软糯的口感配上排骨的清甜，有一种别样的滋味，真正是吃过后也唇齿留香啊。
这道南瓜排骨盅得到了家人的喜爱，很快就吃光了，哈哈。
南瓜排骨盅
其实步骤也很简单：
1、先将排骨用油、盐、生抽、老抽、细砂糖、少量味精、淀粉一起拌好，至少放置十五分钟，让各种调味料入味。
2、将南瓜洗净，用小刀切出南瓜顶上的类似星状的小盖。
3、用手或用小勺子挖出南瓜籽和南瓜囊。
4、用清水洗干净，倒入调好味的排骨，盖上南瓜盖子。
5、隔水蒸大约25分钟，出锅前撒上葱花就可以了。
来看看我的成品图，是不是很美味啊？
