菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
用菠菜榨汁调色，做成荷叶形状馒头，不仅在外形上吸引人，而且很有营养价值哦
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哇 好像日式小点心 精致啊 |
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回复 第2楼 安静的静871QQ ： 版版真快 |
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回复 第5楼 果儿626QQ ： 谢谢各位的捧场哈 |
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1、新鲜生菠菜洗净去根茎，将水烧开，放菠菜进去稍微煮一下使其变软 2、然后放入料理机，加点盐打成泥 3、过滤出菠菜汁备用 4、过筛的面粉跟酵母跟细砂糖混合 5、加入菠菜汁 6、放入面包机搅拌至形成光滑的面团 7、搅拌好的面团发酵至原来体积的2倍大 8、发酵好的面团取出排气，分成等量的小剂子，搓圆 9、取一块小面团，擀开擀圆 10、然后对折形成扇叶状 11、 用梳子刻出纹理，捏出扇尾，放在剪成小块的油纸上 12、放入蒸锅大火蒸10分钟左右即可 13、成品欣赏 |
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回复 第13楼 涛涛妈2010 ： 谢谢 |
