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花痴的我又来跟着主持小帅厨做宝宝辅食咯,小帅哥的介绍果然不差,香蕉小饼挺好吃的,营养美味的一道小吃。女儿也喜欢吃,连爷爷也说要吃,o(∩_∩)o 哈哈,大少朋友都喜爱。
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖质、钾、维他命A和C,同时纤维质也多,堪称相当好的营养食品,一道很简单,也适合家常制作的小煎饼,值得推荐!
为啥我做的这么圆?
其实很简单
我就用了慕斯圆形模给压出来的
不同形状压出不同造型的饼饼
是不是很好看呢?
材料:
香蕉 2根、玉米粉 4勺、低筋面粉 4勺、清水 适量、蛋黄 1个
做法:
1:香蕉去皮后切成小段,然后捣成泥
2:加入低筋面粉、玉米粉跟蛋黄
3:充分拌匀
4:不粘锅烧热,放入面糊煎至两面金黄即可(无需放油)
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