春天的韭菜嫩嫩的,刚刚好,做馄饨吃最合适不过了。加上,虾皮,韭菜,新鲜的五花肉。下锅煮的时候再放点虾皮,紫菜,加点酱油、醋、盐和鸡精调味。这不,就成立香喷喷的馄饨了。
调好的馅儿,五花猪肉,韭菜,虾皮,加上盐,酱油和一个鸡蛋调味。
和好了面,该擀面了
把馅料在分割好的面皮上分摊均匀
包好的样子
坐锅放油,加水--最好是鸡汤或骨汤,没有的话,加水,加紫菜,虾皮调味也可。
ok啦,可以开吃了。
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