面对市场里琳琅满目的食品,你是否有这样那样的困惑?
柴鸡蛋更有营养吗?绿色食品和有机食品有什么不同?哪种奶制品更适合孩子?……
3月15日下午2点-4点,营养专家和你面对面聊聊这些事儿
地点:父母必读育儿网健康咨询室
大家可以提前到上述地址发帖提问。
主题:如何选购儿童食品 时间:2007年3月15日下午2点——4点 在线专家:范志红 | 专家文摘: | |
专家简介: 范志红:中国农业大学食品科学与营养工程学院,营养与食品安全系,食物营养研究室副教授,食品科学博士。 从事食品化学和食品营养学方面的教学和研究工作,主要研究方向为食品的营养健康价值及营养因素在食物选择中的影响。 出版著作:副主编、参编《食品营养学》、《食品化学》、《中国营养科学全书.食物营养价值卷》等9本食品营养方面的教材和专著,出版《减肥与体重控制》等2本译著,出版《青少年考试期的营养与食谱》等8本食品营养科普著作,发表论文26篇。所编科普书籍两次获全国科普图书三等奖。 学会资格:中国营养学会会员,农产品储藏加工协会会员,中国食品科技协会高级会员,中国酒店协会美食营养顾问,中国烹饪协会美食营养委员会专家委员。 为多家报刊杂志撰写大量食品营养方面的科普文章。担任《父母必读》、《健康时报》、《生命时报》、《保健时报》等多家报刊的特约专家作者。参与电视和广播栏目,讲解有关食品健康知识。 | 往期专家在线 宝宝睡眠问题(07/01/24) |
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