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离开家乡，就吃不到家乡的风味，只能在一年里回两三次的家的时候猛补自己想吃的小吃，昨天突然心血来潮，想做麦饼。
第二步：做馅。萝卜做成丝，可以在开水里泡熟，也可以用盐腌着。 第三步：用面团把馅包进去（像做汤圆一样），然后平铺开来（用手轻轻的拍）。 最后成品出来（锅里多放点油，然后面铺开的麦饼放进去，正反换两下，待到表面有点金黄色就可以了，油了多点，否则容易焦） 嘻嘻，最开心的是没有做破，样子也还好，味道也还好，就是周边相对厚了点，没有妈妈做的均匀。一直以为麦饼我是永远学不会的，想不到，尝试一下，也能做点样子出来，嘻嘻、、 此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。 |
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好厉害哦。我看可以打99.99分嘛。真的好棒哦，看着我就想吃。 |
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以下是引用 第4楼 浅浅宝贝 的话：
呵呵，学习来了...
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以下是引用 第2楼 婷婷宝贝妈咪 的话：
不错，奖励 ...
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楼主，做得比较厚，那种薄一点的，肉馅加鸡蛋、霉干菜、包心菜还很多馅做起来的麦饼都是很好吃的呢
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我不会做，想吃了就买个解馋 |
