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我做的猪肉泥

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发表于 01-23 20:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

西杉半岁多了,开始喜欢吃奶以外的东西了,因为做肉泥比较费事所以西杉妈妈就在星期天做好一周的量,每天大孃只需要把做好的肉泥丸拿出来蒸透就好了,上俩周吃了鳕鱼,下周开始尝试猪肉泥.

猪肉泥的做法:

一根棒子骨和柳条肉先过水,再一起用紫沙锅炖3-4小时,捞出柳条肉稍凉横着切成小块,放入搅拌机再加俩勺去了油面子的汤,开始搅拌这样出来的肉泥非常的细腻,然后用冰块盒的小格装好,放入速冻室就好了,吃的时候拿几个随意,简单又方便.现在西杉只能吃一个,慢慢加咯.

其他的肉泥也可以用同样的方法哈.

2#
发表于 01-30 20:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

学习了

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3#
发表于 01-30 21:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

煮出来会不会有弹性比较硬呢

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4#
发表于 01-31 17:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

肉已经被炖了几个小时,那肉的营养多半在汤里了吧/?

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5#
发表于 03-08 21:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 学习了

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6#
发表于 03-09 21:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 学习了

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7#
发表于 03-10 11:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 人精公主-米儿妈 的话:
肉已经被炖了几个小时,那肉的营养多半在汤里了吧/?...


 

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8#
发表于 03-26 14:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第7楼 j0-lily 的话:
以下是引用 第4楼 人精公主-米儿妈 的话:肉已经被炖了几个小时,那肉的营养多半在汤里了吧/?... ...


 是哦

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9#
发表于 04-24 16:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 人精公主-米儿妈 的话:
肉已经被炖了几个小时,那肉的营养多半在汤里了吧/?...


 

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10#
发表于 07-01 13:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 浩浩de嘛嘛 的话:
学习了...


 

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11#
发表于 07-02 00:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 joanna710224 的话:
学习了...


 

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12#
发表于 07-07 09:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 正准备做肉泥呢

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13#
发表于 07-10 20:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好想吃哦,有时间也做做

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14#
发表于 07-12 01:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第15楼 kaixin1016 的话:
正准备做肉泥呢...


 

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15#
发表于 07-12 12:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

猪肝不是越煮越硬的吗
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