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四个月以上宝宝辅食营养食谱

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发表于 01-20 12:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

  蛋黄 蛋黄含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,核黄素等营养成分,有助于宝宝大脑,骨骼,肌肉和神经细胞的发育,做法是,将新鲜鸡蛋煮熟,取出蛋黄置于小勺中捣成泥状,开始每天喂半个,根据宝宝的吸收情况,可逐渐增加到每天喂1个蛋黄。


 菜泥 取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物 油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素,矿物质,是母乳中,尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对助消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。
  
           
鱼泥 取适量无皮,无骨,无刺的活鲫鱼,或者鲤鱼,草鱼肉,加入适量的植物油和食盐,煮熟,捣成泥状,晾漫画后喂宝宝吃,每隔三五天喂一次,鱼类食物中含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁和少量的脂肪,并且易消化。

          桔子汁 取新鲜无污染的桔子数个,去皮去籽绞取果汁,桔汁中含有较多的果糖,矿物质,胡萝卜和维生素CB1B2等成份,既有开胃健脾,增进食欲的作用,又有温肺化痰的功能。

  肝泥 取新鲜猪肝或鸡肝50-80克,洗净剖开,加入衡粥内或细挂面里煮熟,温后喂给宝宝吃,动物肝脏含蛋白质高,磷和铁多,有补血,促进脑发育的作用,并可预防贫血,佝偻病,营养不良等疾病。


  肉末 取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。

  番茄水 取成熟的新鲜番茄数个,洗净,开水烫去皮,用绞绊机绞碎或用小钵捣碎,加适量开水,少许白糖,搅和均匀后,或用奶瓶或用汤匙喂宝宝,番茄吕含有果糖,B族维生素,苹果酸,柠檬酸,以及钙,磷,铁等人全必要的确良营养素。

 
  紫菜汤 20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁元素,以及碘,硒,镁,锌等微量元素,还有胡萝卜素,维生素BC

 
  骨头汤 取新鲜的猪腿骨200-300克,洗净,打碎,放入铁锅或砂锅内,加水熬煮一二个小时后,放入少许食盐,过滤后晾温暖喂宝宝喝,常喝骨头汤,对促进小儿骨骼发育,预防佝偻病等,有一定作用。

 
  胡萝卜汤 取新鲜胡萝卜150-200克,洗净,切成大处,放入锅中煮烂,用漏勺捞出,挤压成糊状,再放回原汤中煮沸,用白糖调味,每隔数天喂孩子一次,胡萝卜中含有多种氨基酸以及丰富的维生素A,微量元素,对组成人体骨骼,神经细胞,血红细胞,以及参于蛋白质的代谢都具有重要作用。

   
五彩肝末:
  1.猪肝洗净切碎。洋葱、油菜洗净切碎。胡萝卜、西红柿洗净去皮切碎。黑木耳泡发切碎。
  2. 猪肝、洋葱、胡萝卜、黑木耳放入锅中,加高汤煮熟。
  3.最后放入西红柿、油菜、盐,继续煮片刻出锅。
  Tips:适宜7个月以上的孩子食用。各种原料一定要切碎,而且不宜过咸。

 
  鸡肝茸:
  1.鸡肝洗净,放入开水锅中焯去血水。
  2.换水煮10分钟。
  3.取出剥去肝外面薄皮,趁热压成茸。
  4.再放入锅中加少许鸡汤稍煮,放一点点盐,调入蜂蜜即成。
  Tips:适宜5个月以上的孩子食用。焯水必须倒掉重新换水,否则腥重孩子不爱。做好后的鸡肝不能太咸也不能太甜,以尝到淡淡的甜咸为宜。


西红柿鱼
主料:净鱼肉100克,西红柿70克。
辅料:精盐2克,汤200克。
制法:1 将收拾好的鱼放入开水中煮后,除去骨刺和皮,西红柿开水烫一下,剥去皮,切成碎末。
   2 将汤倒入锅内,加入鱼肉煮,稍煮后,加入切碎的西红柿、精盐,再用小火煮至糊状。
特点:色红白, 味鲜美,软烂。
制作关键:要选择新鲜的鱼做原料。一定要剔净骨刺,将鱼肉煮烂。煮时火不能太大。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。


鱼肉末
主料:净鱼肉100(鲤鱼、草鱼均可)
辅料:精盐1克。
制法:1、将鱼肉去皮、去骨刺,放入盘内,上锅蒸熟。
   2、将鱼肉取出捣烂,加少许盐拌匀即可。
   3、同烂米粥或面片一起食用。
特点:软嫩,味鲜,营养丰富。
制作关键:做此菜要用新鲜的鱼,必须把鱼刺剔净。


鱼泥
主料:净鱼肉100克。
辅料:精盐1克,白糖1克。
制法:1、将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。
   2 将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀, 再加入200克开水,直至将鱼肉煮软即成。
特点:软烂,味鲜。
制作关键:用新鲜的鱼做原料。一定要将刺除净,把鱼肉煮烂。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。
炖鱼泥
材料:白肉鱼片1/4片、白萝卜泥1大匙、高汤100毫升、葱花少许、水淀粉少许。
做法:
1.
将高汤放锅中,再放入鱼煮熟。
2.
把煮熟的鱼取出,并将鱼肉取出压成泥状,再入锅并加入萝卜泥。
3.
煮开后,用淀粉勾芡,再撒上葱花即可盛起。
注意:炖鱼泥的口感很好,小宝宝会很喜欢,可用各种的白肉鱼来代替。
营养师的话:深海鱼类的鱼脂中,含有DHAEPA这两种脂肪酸,对于宝宝的脑部发育很有帮助。此外,很多研究也发现,爱斯基摩人不易患心血管相关疾病似乎也与常吃深海鱼类有关。妈妈说:炖鱼泥可以让小宝宝直接当点心吃,也可以当正餐吃。如果当正餐可拌在白饭中,小宝宝会吃得更多。

鱼肉松粥
适合7-8个月宝宝

原料:
大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。
制作:
1
、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
2
、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
特点:
粥粘稠,味鲜而香。
此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。


鱼肉水饺
主料:面粉500克,鲜鱼500克,韭菜150克,肥猪肉75克。
辅料:香油30克,酱油40克,精盐15克,味精5克,熟花生油25克,料酒5克。
制法:1 将鱼去鳞、鳍、鳃,开膛去内脏洗净,剔出鱼肉,连同肥肉一同切碎,剁成茸状,加250克鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成稠糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒、拌匀成馅。
   2、面粉加花生油25克、温水230克和匀,揉成面团,揪成每50克(干面)10个的面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子待用。
   3、将水倒入锅内,开后下入水饺,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见馅与皮鼓起,捞出即成。
特点:鲜嫩滑润,适宜9个月以上的婴儿食用。


蛋黄羹
主料:煮鸡蛋黄5个,肉汤200克。
辅料:精盐3克。
制法:1 将熟蛋黄放入碗内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
   2、将研磨好的蛋黄放入锅内,加入精盐,边煮边搅拌混合。
特点:软嫩,鲜香。
制作关键:蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。 此菜适宜3个月以上的婴儿食用。

 
什锦蛋羹
主料:鸡蛋10个,海米25克,番茄(或鲜番茄)125克,菠菜末125克。
辅料:香油3克,水淀粉15克,精盐8克。
制法:1 将鸡蛋磕入盆内,加盐4克和1公斤温开水搅匀待用。
   2 锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状待用。
   3 炒锅内放入1.5公斤清水, 水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、精盐4克,勾芡淋入香油即成。
特点:色泽鲜艳,质软嫩,味鲜美,营养丰富。
制作关键:蛋液内要加凉开水或温水,不能加凉水。蒸时用旺火,防止蒸过火,蒸老。勾什锦汁时不能放酱油,芡不要勾得太稠。吃时芡浇蛋羹上。此菜适宜8个月以上的婴儿食用。


蛋黄泥
主料:鸡蛋10个。
辅料:精盐2克,开水少许。
制法:1 净鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成。
   2 也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等(略加一点盐或糖)调成糊状,即可食用。
特点:软烂适口,微咸,营养丰富。喂给婴儿既可营养大脑,又可满足婴儿对铁质的需要。
制作关键:要选择鲜蛋做原料。煮时要凉水下锅,这样不易煮坏。煮好的要立即用凉水浸泡一下,这样易去皮。 此菜适宜6个月上的婴儿食用。


蛋黄粥
主料:大米250克,蛋黄3个。
辅料:清水2.5克公斤。
制法:1 将大米淘洗干净,放入锅内,加水用旺火煮开后,转微火熬成粘粥。
   2 把蛋黄放入碗内, 研碎后加入粥锅内, 煮几分钟即成。
特点:粥粘,有浓醇的米香味,富含铁质, 适宜6个月以上的婴儿食用。
制作关键:粥要熬至粘稠,米要煮烂,蛋黄研碎后再放入锅内煮。


蛋黄粥
适合5-6个月宝宝
[
用料]米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。
[
做法]
1
.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
2.
把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。
3
.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下14只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。
[
说明]大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。


豌豆蒸蛋
原料:鲜豌豆150克、高汤50克、鸡蛋3只、肉末30
调料:淀粉少许、精盐、花生油
制作:1.将豌豆用榨汁机打成泥状与鸡蛋搅匀,上锅蒸至6成熟,放入肉末蒸熟;
2.
高汤加少许淀粉,勾成亮芡,浇在蒸熟的鸡蛋上即可。


鸡肝末
主料:鸡肝150克。
辅料:鸡汤200(无盐),酱油10克,蜂蜜10克。
制法:1 将鸡肝洗净,放入锅内稍煮一下,除去血后再换水煮10分钟,然后把鸡肝外的薄皮剥去,切成末待用。
   2 将鸡肝末放入锅内,加入鸡汤稍煮一会儿,加入酱油和蜂蜜使之入味即成。
特点:味甜咸,营养极为丰富。
制作关键:鸡肝放入锅内加水煮,必须换水,去掉血。待鸡肝煮熟后再切成碎末,做好后不能太甜或太咸,应使其具有淡淡的甜、咸味道。此菜适宜6个月以上的婴儿食用。


肝末
主料:生猪肝500克。
辅料:酱油50克,盐5克,葱2段,姜2片,大料2瓣,花椒10粒。
制法:1 将猪肝洗净,放入锅内,加入开水(以浸过猪肝为度)、大料、花椒、葱段、姜片、精盐,开锅煮熟后捞出。
   2、将熟猪肝剁成极细的颗粒,即为肝末。
特点:咸香,营养丰富。
制作关键:猪肝上火后,火不能太大,否则容易将皮煮坏。另外,将猪肝煮熟即可,煮的时间不要过长,以免煮老,一般煮30分钟较为适宜。此菜适宜8个月以上的婴儿食用。


三色肝末
主料:猪肝50克,葱头100克,胡萝卜50克,西红柿50克,菠菜25克。
辅料:精盐5克,肉汤适量。
制法:1 将猪肝洗净切碎;葱头剥去外皮切碎;胡萝卜洗净切碎;西红柿用开水烫一下,剥去皮切碎;菠菜择洗干净,切碎待用。
   2 把切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟,最后加入西红柿、菠菜、精盐,继续煮片刻即成。
特点:此菜有红、白、绿、黑等,颇为美观,营养全面。
制作关键:菜、肝下锅不要煸炒,必须加汤煮。西红柿、菠菜不能下锅过早。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。

 
西红柿肝末
主料:猪肝200克,西红柿200克,葱头100克。
辅料:精盐7克。
制法:1、将猪肝洗净切碎,西红柿用开水烫一下剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净切碎待用。
   2 将猪肝、葱头同时放入锅内,加入水或肉汤煮,最后加入西红柿和精盐,使其具有淡淡的咸味即成。
特点:色泽美观,鲜美,营养丰富。
制作关键:猪肝、葱头放入锅内不要煸炒,要立即加入肉汤或水煮,咸味不要过重,略有咸味即可。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。


肝泥粥
一种方法是把冻过的猪肝用勺子刮成末,同米一起煮,半熟时放一些碎青菜或西红柿。粥不腻,孩子也爱吃。另一方法是将新鲜的猪肝切片,放在有水的小碗中捏挤,泥状肝自然融在水里,成片的肝可以炒了大人吃,碗中的肝泥给宝宝煮粥。
肉末
主料:瘦猪肉或瘦牛肉300克。
辅料:植物油50克,酱油30克,味精2克,姜、姜末各10克。
制法:1 将瘦肉片去筋,剁成细末。
   2 将炒锅上火,加入植物油,然后下入肉末不断煽炒,炒至八成熟时,加入葱、姜末和酱油,炒至全熟时,加入味精即成。
特点:味香咸,营养丰富。
制作特点:锅上火烧热,再放油下肉末煽炒,这样肉末不沾锅。此菜适宜8个月以上的婴儿食用。


肉末西红柿
主料:猪肉末100克, 西红柿50克,胡萝卜50克,葱头50克,柿子椒50
辅料:植物油40克,酱油10克, 精盐6克,水100克,葱、姜末各5克。
制法:1 将葱头剥去皮;柿子椒去蒂、籽,洗净切末;西红柿、胡萝卜均洗净切末待用。
   2 将油放入锅内,热后下入肉末煸炒断生,加入葱姜末、酱油搅炒两下,加入切碎的胡萝卜、柿子椒、葱头翻炒几下,加水煮软,然后加入切碎的西红柿和少量盐,使其有淡淡的咸味。
特点:软烂,咸香,营养丰富。
制作关键:肉菜均要切碎煮烂,不宜过咸。 此菜适宜7个月以上的婴儿食用。


肉末卷心菜
主料:猪肉末150克,卷心菜100克,净葱头50克。
辅料:植物油40克,酱油10克,精盐6克,水淀粉15克,葱、姜末各5克,水150克。
制法:1 将卷心菜用开水烫一下,切碎;葱头切成碎末待用。
   2 将油放入锅内,热后下入肉末煸炒断生,加入葱姜末、酱油搅炒两下,加入切碎的葱头、水,煮软后再加入卷心菜稍煮片刻,加入精盐,用水淀粉勾芡即成。
特点:软烂,咸香,营养丰富。
制作关键:卷心菜要烫一下再切碎,不要生着下锅,味道不好,菜要烧烂。


肉末菜粥
主料:大米或小米250克,肉末150克,青菜200克。
辅料:植物油50克,酱油25克,精盐10克, 葱、姜末少许,水2.5公   斤。
制法;1 将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。
   2、将绿叶蔬菜切碎,然后将油倒入锅内,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜炒几下,放入米粥内,加入精盐尝好味,同熬煮一下即成。
特点:粥稠粘,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。
制作关键:熬粥不要放碱,以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再下粥同熬。
肉末面条
主料:面粉400克,瘦肉200克,菠菜200克。
辅料:香油15克,酱油50克,精盐10克,味精3克,姜少许。
制法:1 将面粉加冷水和成硬面团,擀成薄片,再切成极细的条;瘦肉剁成末;菠菜择洗干净切末。
   2、肉末放入锅内加入葱姜末、酱油、香油调匀待用;将清水倒入锅内,开后下入面条,并加入喂好的肉末搅匀,再加精盐、菠菜,稍煮即成。
特点:面条细软,汤味鲜美。
制作关键:面条要切匀切细,最后汤不要带得太多,但也不能太干。味要香,口不要过重。
纯味番茄酱
将番茄(适量)洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分,用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后,待西红柿冷却,用勺搅动,即可装瓶。
去皮并切成碎末的番茄,再加一小撮盐和10克冰糖,小火煮开,再煮10分钟,然后中火收浓即可。


蜂蜜藕粉
主料;藕粉200克,蜂蜜50克。
辅料:清水800克。
制法:1、将藕粉研细,不要有小疙瘩,然后将藕粉和水调匀待用。
   2、将调好的藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,注意不要巴锅,边煮边拌,直至透明糊状为止。 停火后加入蜂蜜。
特点:香甜味美,易于消化吸收,营养丰富, 透宜5个月以上的婴儿食用。
制作关键:藕研细,不要有小疙瘩。边熬边搅拌,防止巴锅。


牛奶藕粉
适合4个月以上宝宝
将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。

水果藕粉
材料:藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。
  作法:
  1 将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。
  2 水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。
  3 加入切碎的水果,稍煮即可。
  特色:此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。

碎菜
主料:油菜(菠菜、白菜也可)300克。
辅料:植物油40克,花椒面少许,酱油10克,味精3克,精盐6克。
制法:1 将菜洗净,切碎待用。
   2、锅内加入油,热后,下入花椒面、酱油炸锅,随即放入碎末,用旺火急炒,待菜烂时,放入精盐、味精即成。
特点:色艳味美,营养丰富。
制作关健:此菜以绿叶菜为主,取其一种,也可几种合烹。操作时要先洗后切,旺火急炒。此菜适宜7个月以上婴儿食用。

菜泥
主料:土豆(红薯、南瓜、胡萝卜也可)300克。
辅料:植物油40克,花椒面少许,酱油15克,精盐5克。
制法;1 将原料去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
   2 将炒锅放在火上,加入植物油,热后放入花椒面炸锅,倒入酱油,把菜泥放入,不断地翻炒,吃透咸淡即成。
特点:软烂味美,营养丰富。
制作关健:此菜要去皮,煮烂后要捣成泥再炒,炒时要不断地翻炒。此菜适宜6个月以上婴儿食用。

蔬菜泥
适合4-6个月宝宝
材料:绿色蔬菜——10
牛奶——2汤匙
玉米粉——1/5-1/4小匙
做法:1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。2、取110-20克与少许水至锅中,边搅边煮。3、快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。

菜水
主料:菠菜(油菜、白菜均可)500克。
辅料:精盐8克,清水500克。
制法:1 将菠菜、油菜、白菜任选一种,洗净,切碎。
   2 将钢精锅放在火上,加上清水,碎菜,盖好锅盖烧开,稍煮,将锅离火,用汤匙压菜取汁,加入精盐少许,即可食用。
特点:用上述蔬菜制成的菜汁,含有丰富的钙、铁和维生素。
制作关键:要选用新鲜的蔬菜做原料。菜要切、煮烂。只取菜汁,不要带菜渣。此菜适宜45个月的婴儿食用。

鸡肉粥
主料:大米250克,鸡肉末150克。
辅料:植物油50克,酱油30克, 精盐10克,葱、姜末少许,清水2.5公斤。 制法:1 将米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。
   2 将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐,尝好口,用微火煮几分钟即成。
特点:粘稠,味香,适宜78个月的婴儿食用。
制作关键:粥一定要熬烂、发粘,鸡肉末煸炒入味后再下粥同熬。

碎菜牛肉
主料:牛肉150克,胡萝卜75克,葱头75克, 西红柿50克。
辅料:黄油40克。
制法:1 将牛肉切碎,加水煮后待用;胡萝卜切碎、煮软;葱头、西红柿切碎待用。
   2、将黄油放入锅内,热后放入葱头搅拌均匀,再将胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入黄油内,然后用微火煮烂即成。
特点:味道鲜美,营养丰富。
制作关健:将牛肉和其它菜要煮烂,防止煮糊,原料下锅后要用微火煮。

疙瘩汤
主料:面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菠菜叶200克,香菜100克。
辅料:高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油10克。
制法:1、将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成薄片,切成黄豆大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球
   2、虾仁切成小片,香菜切末,菠菜切末待用。
   3、将高汤倒入锅内,放入虾、精盐、味精,开后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入香菜末、 菠菜末,滴入香油,盛入盆内即成。
特点:滑润,汤鲜味美,营养丰富, 9—11月的婴儿食用。
制作关键:面疙瘩搓好后,要将面粉抖净,这样煮熟后汤清,不乱汤。因是婴幼儿食用,面疙瘩下锅后要多煮一煮。

青菜面
适合5-6个月宝宝
材料:龙须面 15 高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤) 1 青菜叶 2
做法:1.龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎。2.锅内放入高汤煮开,下入面条。3.中火将面条煮烂,加入青菜末。4.再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。5.加入1滴香油和1滴酱油调味。

红嘴绿鹦哥丝面
适合7-8个月宝宝
原料:西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把
做法:1。将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块,备用。
2
.菠菜叶(嫩的)洗净,切碎,备用。
3
.豆腐切碎,备用。
4
.将锅内放入少许油,用切碎的葱花呛锅,(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤,烧沸。
5
.将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿。
6
.再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
特点:1。面条软软的,汤酸酸的,又有肉味,表面飘着绿绿的、红红的、白白的,很有食欲;
2
.原料常见,容易齐备,变化多样,可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜,也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开),也可用虾仁;
3
.操作简单,一看就会;
宝宝的评价:一碗全被她消灭掉,一边吃,一边大叫。

火腿土豆泥
材料:土豆泥100克,熟瘦火腿10克。黄油2克。
作法:
  1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
  2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。
  3、把土豆泥盛入小盘,加火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食。
  特色:此菜色美、味好,营养丰富。适宜79个月婴儿食用。
  提示:土豆要煮熟煮透,去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末,再给婴儿喂食。

葡萄干土豆泥
  材料:葡萄干、土豆、蜂蜜。
  作法:
  1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎。
  2、取20多颗质量好的葡萄干,用温水泡软后,剁碎。
  3、锅中放适量水,将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状,加入适量蜂蜜。
  4、吃时上锅蒸5分钟。
  提示:适合7个月以上婴儿

2#
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收藏了

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3#
发表于 01-20 13:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 bbv138 的话:
收藏了...


 

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4#
发表于 01-20 14:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 bbv138 的话:
收藏了...


 

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5#
发表于 01-20 14:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 Lz真好,收藏了

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6#
发表于 01-20 15:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 太多了是不是该分下类,不过还是谢谢了

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7#
发表于 01-20 15:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 正好用到,谢啦

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8#
发表于 01-20 16:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

收藏了

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9#
发表于 01-20 17:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 哈哈,收藏一下

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10#
发表于 01-20 17:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 bbv138 的话:
收藏了...


 

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11#
发表于 01-20 18:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

谢谢楼主,收藏了!

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12#
发表于 01-20 18:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第11楼 oylm1120 的话:
谢谢楼主,收藏了!...


 

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13#
发表于 01-20 19:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 睿宸妈妈 的话:
Lz真好,收藏了...


 

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14#
发表于 01-21 12:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

收藏了
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15#
发表于 01-21 15:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 bbv138 的话:
收藏了...


 

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