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自制休闲小零食——沙琪玛（附教程）

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楼主
发表于 09-02 17:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
想了好久还是决定发上来，算是给吃货的自己留个纪念[激动][激动]，第一次做，成品切得不够好，有待改进，味道还是不错的[高兴][高兴]
先上成品，教程点楼主查看
2#
发表于 09-02 22:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
沙发[呲牙]
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3#
发表于 09-02 22:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真快[鬼脸]
Ada妈： 1楼
沙发[呲牙]
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4#
发表于 09-02 23:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢这个。
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5#
发表于 09-02 23:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
快发
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6#
发表于 09-02 23:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
教程呢
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7#
发表于 09-02 23:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
1:材料：鸡蛋，面粉，葡萄干，芝麻，糖，水，蜂蜜，酵母
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8#
发表于 09-02 23:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
期待
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9#
发表于 09-02 23:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
2:把鸡蛋打入面粉中，加入一小勺酵母，和面，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵半个钟（这个过程一点水都不用加哦，就用鸡蛋和面就行，我两个鸡蛋大概是用了差不多200克面粉，面团不要和得太硬，按鸡蛋的水分加粉）
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10#
发表于 09-02 23:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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11#
发表于 09-02 23:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
后面怎么没有教程呢
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12#
发表于 09-02 23:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害
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13#
发表于 09-02 23:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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14#
发表于 09-02 23:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
然后呢
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15#
发表于 09-02 23:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
3:醒好的面团分成两个小面团，案板撒上面粉，用擀面杖把面团擀成面皮，尽量擀薄，在面皮上撒上干面粉，把面片一层层叠起来，每叠一层都要撒上面粉，最后叠成条状（看图）
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