今晚煮了南瓜焖鸡肉,南瓜软糯很好吃,鸡肉融入南瓜汁很入味,汤汁拌米饭,一流啊。
南瓜含有丰富的维生素A、维生素C及微量锌,有壮阳、保肝、增强免疫力及增加体力的作用。
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
做法:1.南瓜切好薄片待用
2.鸡肉切块待用
3.姜葱切好待用
4.热锅下油放姜葱爆香放鸡肉炒至变色然后下南瓜一起炒几下,下盐和酱油和水焖一下,水放到南瓜面就可以了,因为切的薄
5.焖好放葱花起锅开吃
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以下是引用 第2楼 冷面具 的话: 都是很家常的呢 你是我心目中的大厨,我要学习 |
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以下是引用 第3楼 孤独盛放2395 的话: 我就喜欢 有家的味道 都是很家常的呢 |
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好漂亮,还真没这样搭配过呢 |
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以下是引用 第5楼 手机用户2y80158 的话: 放盐了不会太甜 会不会太甜了 |
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以下是引用 第6楼 moon左左 的话: 试下,挺好吃的 好漂亮,还真没这样搭配过呢 |
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以下是引用 第7楼 妈妈爱宝贝小坏蛋 的话: 谢谢,宝妈可以试下 看着就不错,肯定很好吃吧 |
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以下是引用 第8楼 三个小棉袄 的话: 哈哈,谢谢 不错哦 |