买新鲜的猪小肋排,水洗净,切成3公分一段一段的,用生粉加入一枚鸡蛋和少许姜粉和盐,把排骨裹上薄薄的一层,油烧热,将裹有生粉调料的排骨放入油锅煎成微黄待用.将锅里的少许油烧热,将备用的排骨放入锅稍微炒一下,放入醋至淹浸排骨并加入少许水,加白糖,和少许黄酒,用小火焖烧约二十分钟至直汤汗浓郁能够拉起丝来,就可以起锅了,这种烧法比较简单,可是口感确实很棒哦,而且卖相也很好的,看起来就很有食欲的,宝宝很喜欢的,招待过很多小朋友都屡试不爽哦!
|
|
|
好的,过两天我来烧一下,顺便拍个照片上传,不过要请楼上的等等啦! |
|
以下是引用 第2楼 雨涵妈咪 的话：
有图片就好了... 期待图片 |
|
http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=babys&a=v_display&id=2282最后6天请帮忙晋级前 200名!请各位投上你宝贵的一票！不胜感激! (*^__^*)有需要 投票的和我联系！ |
|
多大孩子吃的啊？不过我相信我会很爱吃的~呵呵~ |
