专家点评:这位妈妈很用心,肯花时间为宝宝精心烹制营养美食,值得学习!但是,猪肉、牛肉等红肉类最好是在宝宝8个月以后才开始添加,6个月的宝宝若要添加肉类建议从肝类开始,其次是鱼类。如果在8个月以后制作肉羹,也建议妈妈先选择单一的肉类制作,让宝宝逐渐适应食物的口味,避免出现不适应的情况(如过敏、不消化等)。
专家点评:这款菜谱本身是很好的,只是从这位妈妈的文字中,我们看到了妈妈们常见的一个误区:认为宝宝每餐的营养越多越好。其实不是这样的,重要的是合理搭配、营养均衡,并且要适量,这才是最关键的,过多或过少的营养对宝宝都是不好的。奶类最好给宝宝单独添加,如果加在辅食中会影响食物本身的味道。如果妈妈担心宝宝的蛋白质摄入不足可以考虑添加一些牛肉胡萝卜泥,既丰富了口味,也给宝宝增加了营养。