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甲鱼面条

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发表于 10-12 21:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

一、准备材料

甲鱼、甲鱼汤 、烤牛肉、鸡蛋、方便面、油盐、葱花

二、甲鱼面条的做法

第一:烤牛肉切成片,切点葱花,

第二:锅内放油,把切好的牛肉和葱花 放进去爆炒.然后放点水!放入面条。面条熟后放鸡蛋。盛入盘中,不要盛上汤。

 第三:把已经做好的甲鱼汤放入面条中.在放上甲鱼肉

1.汤头很重要,可以放其他的阿

 建议:鸡汁+豚骨素(如果买不到,可以用猪大骨汤代替)+姜一小片+花雕酒或料酒一点点+糖适量+味精适量。

 2.火腿。 可炒;可直接用;可腌制。 注:火腿不可多放,4-6片即可。否则会影响整体味道 和口感的。

3.蔬菜。 笋片+木耳+海带+野菜...... 4.色拉油。 一点点。 5.吃的时候,放葱花!

 

上面黑黑的就是甲鱼皮阿,旭旭可爱吃啦,看到 碗后就下手去捞甲鱼皮阿!

此帖子已经被旭儿宝贝于2008年10月12日 21:30:44编辑过。

此帖已经被版主笑笑の妈咪奖励积分20分。

2#
发表于 10-14 07:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

有营养袄                                      

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3#
发表于 10-14 09:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

有营养哦,不过甲鱼会不会补得太过啦

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4#
发表于 10-14 10:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

吃多拉当然不好,要少吃啊

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5#
发表于 10-14 13:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

一定好吃吧

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6#
发表于 10-15 09:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这么小,太补了吧!

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7#
发表于 10-27 14:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

做起来是不是很麻烦啊

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