材料：秋刀鱼、菜椒、姜片、蒜头、葱
调味品：盐、酱油 、醋、料酒
制作步骤：
a、秋刀鱼洗净切成段，姜切片，蒜头拍碎，菜椒切长条，葱切段，
b、起热锅不用放油直接放入秋刀鱼中小火煎（秋刀鱼会出油不用放油了）至两面发黄出油，用个碗调调料，放入蒜姜酱油盐适量的醋（想吃醋点可以放多点鱼骨都酥软很好吃）料酒还有菜椒一起小火焖五分钟左右撒点葱花盛盘即可！
成品图：
此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。
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相机不在白得不清楚！将就一下哦 |
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真的好吃哦！！ |
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要是不看标题只看图片，我会一位是红烧肉的呢，呵呵 |
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嘻嘻，不知道秋刀鱼是什么鱼来着，还没做过。 |
