材料:鸭头、姜片、蒜头、葱
调味品:盐、花生油、酱油 、辣椒酱、料酒
制作步骤:
a、鸭头劈成半洗净,姜切片,蒜头拍碎,葱切段,
b、把姜片蒜头适量的盐酱油(可以多点更入味) 辣椒酱和少量料酒和鸭头一起放进深碗里腌十分钟以上,然后放入微波炉中高火十分钟,把所有的鸭头翻过来,再高火十分钟,滴几滴花生油,放入葱段再煮一分即可!
成品图:
又香又有点辣,边赏月边喝酒,也不错哦!
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