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[图]鱼香豆角

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楼主
发表于 08-25 16:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我们全家都爱吃的一道菜，集鲜咸酸辣甜于一体，很美味哦。。。来和JMM一起分享

材料：豆角切丝、瘦肉切丝、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末、生抽、白糖、醋、盐、水淀粉

做法：1、锅中下油，七成熟转中小火，放郫县豆瓣酱，煸出红油

           2、放入葱姜蒜末，出香味后，放瘦肉丝煸炒，熟后再放豆角丝，调匀，加少许水，  加盖焖2-3分钟

          3、调鱼香汁，即醋，糖，生抽少许，只是为了上色，盐少许，因为豆瓣酱是咸的，再加些水淀粉兑成汁

         4、豆角熟透倒入鱼香汁调匀即可


此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。
2#
发表于 08-25 16:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好想吃啊，肯定比鱼香茄子好吃呢

呵呵

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3#
发表于 08-25 20:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好想吃啊，

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4#
发表于 08-25 20:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好香哦。   奖励了。

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5#
发表于 08-25 21:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着就想来一口啊

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6#
发表于 08-25 22:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自baby-jojo的大作：[图]鱼香豆角

好想吃啊，肯定比鱼香茄子好吃呢

呵呵



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7#
发表于 08-26 11:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

谢谢婷妈奖励，和大家的支持。o(∩_∩)o...

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8#
发表于 08-26 14:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看上去还不错，想来一口，呵呵



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9#
发表于 08-26 16:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很好吃的样子啊

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10#
发表于 08-27 10:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很好吃的样子啊
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11#
发表于 08-29 20:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

哇，口味很重的一道菜啊，不过应该很好吃。

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12#
发表于 08-31 18:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着就开胃，想吃啊。

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13#
发表于 09-01 00:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很好吃的样子啊

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14#
发表于 09-01 15:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看起来很好吃呢，但我想问一下，这个豆角是扁豆吗？

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15#
发表于 09-02 11:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

呵呵,看上去不错啊!

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