蒜苔木耳炒肉,之前都晒图片,这次把做法也教给大家呦
这种炒肉的方法简单快捷,以前每次做肉感觉挺麻烦的,因为肉不好熟,这样做出来的肉很滑嫩,而且不到10分钟就可出菜哦。
蒜苔洗净切段,泡发好的木耳,后腿肉。 将肉切成条状。 淀粉 倒入少许料酒,腌制5分钟,再放些淀粉,将肉抓匀。 热锅凉油,这样不粘锅。 炒至肉肉变色 加入白糖,生抽,咸盐 再放入木耳 很快就可以出锅了。
蒜苔洗净切段,泡发好的木耳,后腿肉。
将肉切成条状。
淀粉
倒入少许料酒,腌制5分钟,再放些淀粉,将肉抓匀。
热锅凉油,这样不粘锅。
炒至肉肉变色
加入白糖,生抽,咸盐
再放入木耳
很快就可以出锅了。
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挺不错哦!
不错不错
太美味了
不错哦