做菜可是九岁就做过简单的饭菜了,拿出来秀还是第一次,有几次想秀几下的,没等我拍个照就被一抄而空了,今天菜式有点少,也来秀一下,半个小时之内做出的家常菜,由于冰箱里的配料少了,所以大家将就一下吧!好做,好吃,不好看!
茄子吵青椒!主要配料,盐少许,花生油,青椒半个,茄子三个,就行了,再加一点点鸡精.
苦瓜大骨头汤。大骨先加点白醋炖三个小时，再起锅另外加苦瓜煮20分钟左右即可！盐在起锅前三分钟下比较入味。
米饭，现在饭量越来越小了，三个人也就吃这么点。
两菜一汤！
现在的海瓜子肉很肥，我们很爱吃。但加点红辣椒丝点缀一下就是更好看了。但注意在炒的时候盐少用一点，用酱油比较鲜美！
补充说明：海瓜子也叫:蛤蜊,也有人这么做的,请看: 酱烧 海瓜子
酱烧海瓜子的味道咸香可口，鲜美异常的，而且做法其实也很简单的。酱烧海瓜子的主要材料就是海瓜子和酱油了，外加了葱、姜丝和糖等调味料。怎么样，心动不如行动，想吃到美味异常的海瓜子吗？那就赶快动手跟我一起来做吧，一定不会让你失望的！
材料：海瓜子、葱、姜丝、酱油、糖等。
1、姜丝爆香，倒入海瓜子翻炒，加酱油和糖，加小辣椒。
2、起锅前加小葱。
3、酱烧海瓜子就大功告成了！
小贴士：
海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。海瓜子又名蛤蜊，具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。
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