今天是嘻嘻生日,所以下厨煮了些东东,等我整理好了会一一传上和大家分享,希望大家给于建议哦
因为煮很多东西,所以需要的材料都没拍,那我就来讲下吧
材料:鸡腿5个(可以随意多少的哦) 葱,胡萝卜点缀用的哦 淀粉
先把鸡腿用小刀划几下,这样可以充分入味,在放盐,鸡精,酱油适量,阉制10分钟
将阉好的鸡腿充分裹上淀粉中,锅中放油等油7-8成后,就可以下鸡腿炸了
炸成金黄就可以。锅中留些底油,将葱花和胡萝卜丝下锅炒香,倒水,加番茄酱,酱油,盐,鸡精
糖,醋,量的多少要根据你量的多少而定噢,水开后,加淀粉勾芡浇在炸好的鸡腿上就可以哦
此帖子已经被嘻嘻妈咪于2008年08月10日 00:50:49编辑过。
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