就是尖椒炒鸡蛋,炒成饼状。不知道为什么在饭店就叫锅塌尖椒。
尖椒切末,鸡蛋打散,倒在一起,加盐,搅拌。葱花一点。
锅里烧油,材料下锅。熟了翻面。
(俺手艺孬,这么些年啦,头一次摊成饼。)
看上去让人很有食欲~~
简单又好吃,适合我这种厨艺不行的,顶一下
很好吃!但是宝宝可以吃尖椒吗?
哈哈,大人吃的。小孩子要吃可以用不辣的。
里面放尖椒,俺还是第一次见,回头,俺也试试!