我们家老年人一直对科学的营养米粉不太感冒(市场上买的这样那样的米粉),说还不如自己做的又营养又经济呢。呵呵,我是没有做过,但是姥姥做给小舜吃过几次,我看他还挺喜欢的,就介绍给大家吧。
米粉是用糯米和饭米直接打成粉的,因为小宝贝糯米吃多了对胃肠消化不太好,所以在打的时候,可以少放一点;打米粉的时候,最好打细一点,小宝贝才能更好的消化。
吃的时候,根据宝贝的食量,用冷水加入适量的米粉调开,然后还开火煮,直到熟透为止(成糊状,跟市场上买的米粉冲好后的样子差不多就可以了),就可以喂了。你可以根据个人喜欢好,放少许盐或糖,或是放上一些青菜末,瘦肉末,或猪肝末等等。
注意事项:大家在调米粉的时候,一定要用冷水哦,用开水的话很容易让米粉成团
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