一看日历就快元宵节了,马上有了想吃元宵的念头。自己还弄了点小花样嘎嘎。美好的一天从小清新的元宵开始啦。想做的宝妈跟我一起做吧。
准备好以下食材:糯米粉、白糖or糖粉、粉色的添加的果珍粉、绿色添加的是抹茶粉(如果都没有,就找有颜色的果蔬榨汁)、馅料(喜欢什么就放什么馅,我就直接用的以前做的黑芝麻糕)
做法如下:
1,把糯米粉跟白糖或者糖粉混合,分几次、每次不许加入温热的水,和成粉团,然后分成三份。
2,把两位小的粉团分别跟果珍和抹茶混合。
3,把最大的粉团分成若干份,许其中一份,用手压成饼状。在取别它颜色的粉团做成任意小图案压在白色的粉团上,如下图所示这样。4,取小块馅料,放在饼皮上,把四周收紧,然后两手心团成圆型,生的元宵就做好了。5,什么时候想吃,就下锅煮。美味+小清新抵不住啦。最后祝大家元宵佳节阖家团圆、幸福美满!!
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