昨天周末,买肘子一个,按照姥姥的方子开始做,想着试验一番,成功的话准备过年时再做。
一边做一边时不时翻开妈妈社区看姥姥那么小那么小的字……
本来我心怀忐忑,怕浪费了这块肉肉,哎呀怎奈我天资聪颖,一学就会啊,今早赶紧捞出来看效果,爱马呀!味道太!正!了!
对了,炖肉的汤辣么香,不能浪费,我买了两斤鹌鹑蛋和两斤豆皮,也放到罐子里跑了一晚,同样很 !
婆婆发话了,这个炖肉的罐子一次能装仨不,多酱几个!
嘿,这就是对我最大滴勉励啊!
多谢姥姥,你不但教会了我们吃,还侧面促进了我们婆媳关系,家庭和谐呀!