油焖鸡米饭，其实就是烧熟的鸡肉伴着米饭吃！
今天就在家做了油焖鸡米饭！
味道怎么样？
当然是举起大拇指：一级棒！
材料：新鲜鸡半只！
辅料：青椒红椒各一只！白玉菇若干（可用金针菇，味道更好）
独门武器：朝天椒两只！
难度等级：初级
耗时：0.5小时
做法：
1、讲鸡切成块状！洗尽沥干水备用！
2、准备好的青椒，红椒，白玉菇洗尽备用！青椒和红椒切成块状！白玉菇用手撕成细丝就好了！非常简单的操作！
3、独门武器朝天椒洗尽备用！
4、准备炒制鸡肉。不需要放太多油，因为鸡肉体内本身很多油！
5、炒制金黄后加入生姜和料酒！然后加入水煮！
6、煮至7成熟的时候加入酱油，这样才能使鸡肉更嫩够！
7、煮成像这样收汁的时候，就可以叫辅料了！
8、加入白玉菇和朝天椒！料好像多了点！
放在一起炒，效果不错啊!
9、最后放入青椒和红椒!因为青椒和红椒不需要煮的太熟，会影响口味，在热锅里煮个一分钟就好了！
10、出锅啦！色香味俱全啊！为宝宝也准备了红烧鸡！在没放辅料前先盛了点出来给宝宝吃！
结尾篇：味道棒棒哒！
一下子吃了好几碗饭！超级满足！.
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成本计算时间---------
这么一大锅油焖鸡差不多是三份油焖鸡米饭的样子！
油焖鸡米饭20元一份！三份就是60元！
但我自己采购自己做，成本相对低！
鸡肉25元，白玉菇5元，青椒红椒2元！一共32元！
将近一半价格啊！
关键自己做，味道好，鸡肉新鲜！
健康棒棒哒！
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