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环子;土豆泥的两种吃法(甜咸)【每日美食秀】

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发表于 08-20 18:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

最近囤了好几道菜。
这个是甜口的。

 

这个是咸口的。

 

 

先将土豆去皮。

 

 

切片,这样比较容易熟。

 

 

隔水蒸,我是放在蒸米饭的电饭煲里蒸的

 

 

待自然冷却后放进保鲜袋里,用擀面杖将其擀碎。



 

分成大小均匀的剂子,用做月饼的模具压制成型。

 

 

在其压成型的土豆泥上淋上适当的蜂蜜即可食用。

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将擀好的土豆泥放入一小碗中,提前在碗里抹点食用油,这样好脱模。


鸡蛋打碎。

 

西红柿用热水烫一下,去皮。

 

西红柿,葱花切好待用。

 

 

热锅凉油,把鸡蛋倒入锅里,快速的用筷子搅拌,就成了鸡蛋碎。

 

 

放入西红柿和葱花

将西红柿充分的炒至,放入适量的咸盐调味。

将其浇淋在土豆泥上,撒入香菜末即可。



此帖已经被版主广州浩妈奖励积分20分。

2#
发表于 08-20 21:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好漂亮啊

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3#
发表于 08-20 23:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

厉害
明天我也来做

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4#
发表于 08-21 00:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不是土豆和鸡蛋不能同食吗?

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5#
发表于 08-21 07:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第2楼 岁月静好208QQ 的话:
好漂亮啊
谢谢。

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6#
发表于 08-21 07:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第3楼 普通 Hu477QQ 的话:
厉害明天我也来做
嗯,其实挺简单的。

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7#
发表于 08-21 07:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第4楼 ス爱情&海ス509QQ 的话:
不是土豆和鸡蛋不能同食吗?
其实好多人都误以为两者不能在一起吃的,好多西餐中也是经常把土豆和鸡蛋同食的,发芽的土豆尽量不要食用。

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8#
发表于 08-21 10:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好详细啊!楼主辛苦了!

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9#
发表于 08-21 10:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好诱人,土豆月饼

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10#
发表于 08-21 11:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

漂亮啊

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11#
发表于 08-21 11:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第7楼 我是环子 的话:
其实好多人都误以为两者不能在一起吃的,好多西餐中也是经常把土豆和鸡蛋同食的,发芽的土豆尽量不要食用。
哦!我们这边都不敢同吃的

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12#
发表于 08-21 12:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好漂亮又有食欲呀

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