海带黄豆排骨汤
营养师推荐：帮助发育+延缓衰老
材料
湿海带50克，黄豆50克，姜3片，排骨100克
调味料
盐1/4小匙
做法
1.材料洗净。排骨以滚水氽烫捞起。黄豆泡水。海带洗净后氽烫捞起。
2.水倒入锅中，加排骨、黄豆、姜片煮沸后，转小火炖煮15分钟。
3.加入海带略煮，最后加盐调味即可。
佛跳墙
营养师推荐：滋阴补肾+增加元气
材料
排骨300克，鲍鱼2个（约60克），干鱼翅50克，干栗子20克，海参100克，大白菜200克，火腿35克，人参半根，鸽蛋、笋丝各50克
调味料
绍兴酒2大匙，盐1/4小匙
做法
1.材料洗净。海参、大白菜、火腿、排骨切块。
2.水入锅煮滚，放入排骨块煮约10分钟；排骨埠捞出去骨，盛起汤汁。
3.全部材料放入锅中，加汤汁和调味料，移入蒸锅隔水蒸炖2小时。
银耳鸡蛋羹
营养师推荐：清热生津+补肾健肺
材料
干银耳20克，鸡蛋2个
调味料
冰糖2大匙
做法
1.银耳洗净，用温水泡20分钟，去杂质后再冲洗。
2.银耳撕成小片，放入锅中，加冰糖和水，煮沸后转小火续煮30分钟，至银耳熟烂。
3.打入鸡蛋，煮滚即可。
甜椒鸡肉炒豆腐
营养师推荐：营养美味+活肤焕采
材料
彩甜椒50克，无骨鸡胸肉70克，豆腐2块，香菇2朵，葱1根，虾米5克，姜2片
调味料
香油1大匙，盐半小匙
做法
1.材料洗净。香菇和虾米用水泡软。豆腐、彩甜椒和香菇切块。鸡胸肉氽烫，放凉后切大丁，葱切段。
2.香油入锅爆香虾米、香菇块和姜片，放入其他材料大火拌炒至熟。
3.最后加盐调味。
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