作孽啊,这活生生的泥鳅omg
这是前段时间做的,今天想着再去买点的,可惜都没有了,去的太晚了。只能看看了……
家里这种杀生的活啊,都是我在做,龙虾也是我杀的,自己太残忍了。
以前买泥鳅都是老公弄的,我老公仔细,非得破肚,洗洗,做起来才吃。自从上次回老家,看到我爸爸就这么做的,也要我直接做了,说太麻烦了,抓不住。
这些都是题外话,泥鳅挺好吃的,我用水洗了好几遍,也不知道是洗什么的。然后放在菜篮里,事先准备好一个比菜篮大的东西,省的泥鳅蹦出来。然后在往泥鳅上撒盐,这时候泥鳅会开始乱蹦,估计是盐给疼的吧。想想自己好残忍啊,活生生的把泥鳅疼死
这个时候,我就想着,我再也不弄泥鳅了,太恐怖了。吃的时候又忘记了。
泥鳅一定要煎过,这样好吃,煎熟了,在下酒好酱油炖到收汁,和鱼的做法是一样的。
怎么样,还是不错的吧,o(∩_∩)o 哈哈,味道非常的不错噢,当然生姜别忘记咯